Виноград КРАСА СЕВЕРА в Кемерово

Виноград сорта Краса Севера - это удивительный столовый сорт винограда, выведенный скрещиванием Заря Севера и Тайфи Розового в ЦГЛ им. И.В.Мичурина, также известен под синонимом Ольга. Долгий труд и старания селекционеров воплотились в необычайно изысканные и плодовитые саженцы винограда, радующие своей урожайностью и выносливостью.

Грозди Красы Севера удивляют своим размером и формой: крупные, конические, нередко ветвистые, с рыхлой или средней плотностью. Средний вес одной грозди составляет около 250 г, что делает их истинным украшением праздничного стола. Ягоды сорта крупные, с легкой овальной формой и нежно-белым оттенком с розоватым налётом на солнечной стороне. Мясистая и сочная мякоть скрывается под тонкой, но прочной кожицей с ненавязчивым терпковатым или травянистым послевкусием. Вкус свежих ягод отличается гармоничной простотой и заслуживает высокую дегустационную оценку в 8 баллов.

Виноград Краса Севера — не только вкусный, но и полезный продукт, богатый фолиевой кислотой (до 0,23 мг/%), благодаря чему его можно рекомендовать в качестве лечебного продукта. Урожай отличается высокой сахаристостью (16-17 г/100 мл) и умеренной кислотностью (5,4 г/л), что делает ягоды востребованными как в свежем виде, так и в различных кулинарных изысках.

Сорт винограда характеризуется очень ранним сроком созревания, что позволяет наслаждаться сочными ягодами уже в конце августа. Вегетационный период составляет около 110 дней, при этом растение требует суммы активных температур +2200°С. Сорт устойчив к морозам до -25...-26°С, что делает его подходящим для выращивания в различных климатических зонах.

Кусты Красы Севера сильнорослые и требуют определенных условий для максимальной продуктивности. Рекомендуемая нагрузка составляет 40-45 побегов с обрезкой на 8-10 глазков. Сорт отличается хорошим вызреванием побегов и высокой устойчивостью к серой гнили и растрескиванию ягод.

Благодаря превосходной транспортабельности, виноград Краса Севера подходит для длительного хранения и транспортировки. Также сорт способен долго не портиться на кустах даже при избыточной влажности, сохраняя все свои вкусовые качества.